Jakie parametry powinien posiadać solidny granitor

Dobry granitor powinien spełniać sporo funkcjonalnych i technicznych wymagań, by zapewnić odpowiednią jakość serwowanych napojów oraz wygodną obsługę. Jednym z najważniejszych parametrów takiego urządzenia jest jego pojemność, jaka powinna być dostosowana do tego, w jakiej skali chce się działać. W sprzedaży są dostępne modele z pojedynczymi zbiornikami o pojemności między kilka a kilkanaście litrów, jak też urządzenia wielokomorowe pozwalające na jednoczesne przygotowanie paru rodzajów deserów.

Istotną cechą dobrego granitora będzie duża wydajność układu chłodzącego, jaka przekłada się na czas niezbędny do przygotowania napoju z odpowiednią konsystencją oraz zdolność do utrzymania niskiej temperatury nawet w przypadku intensywnego użytkowania. Zaprojektowane w odpowiedni sposób urządzenie powinno posiadać precyzyjny regulator temperatury a także możliwość dostosowania gęstości produktu. Ważnym aspektem jest także moc silnika mieszającego, jaki zapewnić powinien równomierne rozprowadzenie składników oraz utrzymanie jednolitej konsystencji napoju przez czas, w którym pracuje urządzenie.

Granitor wysokiej jakości wyposażony być powinien w wytrzymały system mieszający, jaki zapobiega tworzeniu się kryształków lodu i utrzymuje produkty w stanie idealnym do podawania. Nie bez znaczenia pozostają także materiały wykonania urządzenia, powinny być one odpowiednio wytrzymałe i równocześnie wygodne do czyszczenia. Przy zakupie granitora należy pomyśleć od razu o dodatkowych akcesoriach, takich jak na przykład podgrzewacz do nachos.

+Tekst Sponsorowany+